豚骨醤油らーめん:らうめん さぶ郎

豚骨醤油らーめん 750円

特徴 こってり豚骨醤油、いろいろカスタムできる、あなた好みのラーメンに!
雰囲気 一人でも複数でも
スープは、醤油・塩・味噌から選べ、細・太麺と選べて、野菜マシ、刻み玉ねぎを入れることができる。テーブルの上にはラーメンだれ、胡椒などがあり、好みのラーメンに仕上げる事が可能。

汐留イタリア街に「さぶ郎」あり!

ラーメン二郎にかけての「さぶ郎」か?とぱっと思いつくが、あながち間違いではない。一応インスパイア系だと思われるが、二郎とは違うカスタマイズ性がある。

入口をはいるとカウンター、券売機、キッチンとシンプル。券売機もわかりやすい配慮がなされている。シンプルだ。

店長の配慮がうかがえる。
配慮といえば、紙エプロン、おしぼり、ティッシュ、とサービス良しです。

わかりやすい注文マニュアル

カウンター前には、注文マニュアル。
これも非常にわかりやすい。
はじめての方にとても優しい。

今回注文したのは、豚骨醤油の太麺。
麺やわらかめ、脂ふつう、野菜の量ふつう、刻み玉ねぎ入りである。

野菜の量は、ふつうで

こんな量になります。
(トップイメージ参考)

ここに「ラーメンだれ」と「胡椒」で、カスタムしながら食べます。

麺はもっちりしててうまい!
チャーシューは、かまずにいけるくらいにトロトロです。

おはしで容易にくだけます。
スープは濃い目の二郎インスパイア系なんで、 がっつりのむとやられちゃいます。

私の場合の食し方は、
麺、麺、野菜、スープ、麺、野菜、肉、麺、麺、野菜、スープ、・・・
みたいな食べ方ですね。

店舗情報

場所 汐留
席数 カウンター12席
WEB 不明
訪問日 170130
ぶらぶらぶらんち禁煙

アクセス

東京都港区東新橋2-6-5

外観

細い通路の奥に

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